手机浏览器扫描二维码访问
第365章（第1页）
而徐春山这边，烧椒酱还得继续做。
摘过一茬还留在枝上的辣椒，渐渐也有些露了酱色来，眼看着的，就要红了。
但不用担心，绿色的烧椒酱可以做，这辣椒红了，换成剁椒酱，也是一样的，半酱半红的辣椒，做出来的剁椒酱，颜色还好看着呢。
且还比烧椒酱耐放，这天气凉爽了，放个大半年都不成问题。
剁椒酱用来拌饭吃，炒菜，怎么着的都行，最重要，做一个剁椒鱼头和剁椒鱼，那可是滋味十足！
邬管事听了徐春山的描述，登即点头，做，这剁椒酱，多多的做！
当即，便又是风风火火的摘辣椒，一车一车的往城里送。
千亩地的辣椒，还能再摘上一轮红的，剩下的，再留待成熟后采收晒制成干辣椒便行。
徐春山这边收了辣椒，便开始做起了剁椒酱。
首先都是一样的，先把辣椒清洗干净，再晾干。
然后，将辣椒切得碎碎的。
这可是个大工程，全要人工切的，费劲，买的这几个妇人都切不过来，徐春山便即花了银子，上外头请了一大帮子的妇人来，专门切辣椒。
人多力量大，这切起来就快了。
一天就能切出不少来做。
徐春山就负责准备配料和然后带着买的几个妇人做剁椒酱。
配料有大蒜，老姜，盐，糖，还有白酒。
先把大蒜和老姜也都切碎，然后切好的辣椒和大蒜老姜和在一起，再放入糖和盐，盐的用量一般按辣椒比盐十比一的比例放，糖可以按个人的口味适当调整，这个不规定。
把这些调料和辣椒碎充分搅拌均匀后放置两刻钟后再加入一大勺的白酒拌匀。
如此做好的剁椒放入干净的无水无油的坛子中，用勺子压实一下，封上盖子，便就好了。
让它发酵个七八天或者十天半个月的，味道更浓香醇厚。
运去京城的时间，就刚刚好。
第一批剁椒酱运到京城的时候，已经是八月底了，天气凉爽，辣味十足，鲜香风味的剁椒酱更是开胃。
铺子里还推出了剁椒鱼头和剁椒鱼的做法，是以，买这剁椒酱的人更多，不少酒楼都跟风的抢着买。
还别提，那剁椒酱蒸出来的鱼头和鱼，那滋味，真是口味独特，香辣鲜滑。
要是不尝过这剁椒鱼的滋味，你都不配称自己是京城人！
铺子的生意火热，皇宫里的皇上，看着充盈起来的私库，也是心情颇好。
我们的爱情着了火 我的表哥黑化了 夜总，你媳妇又掉马甲了 别怕！夫人是条龙 一品相玉师 末世天灾：我在空间搞养殖 我是男主他哥 快穿 我也不想拿师尊证道的 我想我是喜欢你 春山黛 唯愿君心似我心 穿进男频文里当万人迷[快穿] 空间之男神赖上特种兵 病弱大佬靠我走上人生巅峰 肖叔叔总是在生气 失落银河 穿到三国，丞相大人请用膳 尸虐 只有我懂他的柔情 妖妃就该死吗
重生之鬼王归来
重生之鬼王归来简介emspemsp关于重生之鬼王归来地狱鬼王万年重生，笑傲花都！什么？你是兵王，会坦克漂移？你是宗师，能生擒龙虎？你是超能者，可唤风雷？不好意思，我不是针对谁，各位在我眼中，都是垃圾！...
护美狂龙
护美狂龙简介emspemsp关于护美狂龙战场上，他是让敌人闻风丧胆的龙王，回到都市，他是让女上司头疼的小流氓。大隐隐于市，一代龙王弃兵从市，从此纵意花丛...
异界之五种药剂当天才
一代天骄博士天问被杀穿越到一个类似古代的高武世界。这里有妖有魔，更有邪祟无穷无尽。看主角如何在这异界书写自己的传奇。...
快穿当大佬拿了受气包剧本
时北柠一不小心就拿了受气包剧本。什么？受气小媳妇就得委曲求全？时北柠不干了！反恶婆婆系统安排上，就此开启逆袭之路。位面1恶婆婆我不喜欢你，马上给我净身出户，否则娱乐圈你就别想混了！时北柠我呸！爆红暴富我全行，逆袭之路走的顺！等等，这条跟在屁股后面的小锦鲤是肿么回事？某锦鲤影帝不娶何撩？你逃跑的样子像极了渣男！位面2恶婆婆我儿子就得有一群女人伺候着，纳妾安排上。时北柠懂了。转眼就给自家公公送了个小妾。收拾完恶婆婆小包袱一背，准备爬墙。某狗皇帝一把拉住小包袱，求包养！位面3本以为穿成受气小媳妇，却没想到和上海滩最强恶少互穿了。恶婆婆打死这个儿媳，出了事我兜着！时北柠放开这个小媳妇让我来！如果您喜欢快穿当大佬拿了受气包剧本，别忘记分享给朋友...
萌宝出击：腹黑爹地甜甜宠
关于萌宝出击腹黑爹地甜甜宠萌宝出击腹黑爹地甜甜宠她正值妙龄却背负高额手术费，为救母亲，她答应交易，生下孩子后远走他乡。五年后，她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包...
女穿男之有金手指逃荒也不怕
［女穿男，男穿女，科考，逃荒，男女主都有金手指，性格都有缺陷，并不完美。］秋池没有想到自己堂堂异武双修的基地前五的强者居然因为来了大姨妈而被丧尸围攻耗尽异能和内力而死，太憋屈了，死之前发誓下辈子再也不做女人了，没想到这愿望还真的被实现了，居然让她穿越重生到了古代一个成婚敬酒时被大家灌醉醉死的新郎身上，结果刚接受事实...