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第三百五十五章 迫在眉睫(第1页)

“就知道你打那丫头的主意,你……”

“别打别打,娘子我这不是连她的手都没有碰到吗?你就手下留情吧。眼下还是应付这个事情重要啊。”

罗珍想了想也是。于是命人将那个丫鬟好好的打扮了一番。

只是罗珍也没有想到因为她这一番举动后来居然还让她风光了一阵。

苏耀祖虽然没有找到罗敷,但是选进来的秀女容貌比较漂亮的也有了。他身上还带着这么多的银子他实在放心不下,于是决定早点回盛京。

苏耀祖总算走了,苏舞颜也放松了下来。

望江楼的生意越来越好,现在客人每天都要排队。这导致很多客人的不满。亚政还有青峰都认为需要马上加开一家分店。可是苏舞颜有一些担心人手不足的问题。

到目前为止,为了将秘方掌握在自己人手里,她一直严格把控厨师人选这一环节。这个时候开新店的话厨师肯定不够用。那必然就要招募新人,如果招募了新人就难免有一些浑水摸鱼的人混进来。

“如果你们能够找到可以信任的人那么开分店没有问题。只是这人选可不好选。”

“这个事情交给我好了。”这一次是亚政主动提出来的。

望江楼能有现在多数都是苏舞颜和青峰在出手帮忙。他差不多就是一个甩手掌柜。都到了这个份上了,他也知道如果他继续这样下去。到时候他固然可以赚到钱却过不了自己心里那一关。所以这一次他决定出手。

他知道苏舞颜的担心。以后开了分店苏舞颜需要做的酱料就太多了。这样一来她需要更多的人手。这些人手将来会接触到更多核心的东西。所以这一批的人手太重要。

亚政主动要求去找人苏舞颜和青峰没有反对。

现在罗敷跟小香都是苏舞颜的帮手。苏舞颜担心的是那些原材料不够用。前一段时间她已经在乡下找了一些农户来种植他们需要的东西。只是种植起来还是没那么快。估计还需要等一段了。

苏舞颜琢磨了一段时间觉得望江楼到了需要改革的时候。如果继续用这些需要很多新鲜香料做调味的菜肴,到时候香料的供应跟不上就是一个大大的问题。

苏舞颜琢磨了一阵觉得可以引入一些西餐经常吃的东西了。比如面包和蛋糕。这些东西需要的材料相对来说比较容易找到。

跟青峰还有亚政商量之后,全新的菜单出炉了。这一次的菜单里加入了很多西餐的菜肴。同时苏舞颜还推出了葡萄酒。

葡萄酒早在一个多月前苏舞颜就提出来了。这个季节葡萄还没有大面积的成熟。不过青峰就是有本事要弄来葡萄他还真的弄来了。所以苏舞颜早就酿了一些葡萄酒。这东西数量稀少,这样一来价格就上去了。

那些食客听说望江楼又上新东西的时候一窝蜂就往望江楼去了。

望江楼的生意更加火爆。开分店的事情迫在眉睫。

当然,分店肯定不能只开在梅林镇,苏舞颜还想以后将分店开到更多的地方乃至盛京。

亚政这一次招来了不少人,这些人都要先在厨房经过考验。至于原来的那些厨师除了从青峰手里出来的那些可以跟着苏舞颜调制香料之外,其他的暂时都在厨房里培训新厨师。

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