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面对二丫充满仰慕的眼神,程云桃一时间还有些不好意思了起来,连忙摆手解释道:“那日来比试的厨子都各有自己的长处,只不过是我恰好抓住了最关键的一点,才从中脱颖而出。”
“程姑娘,您可别谦虚了,能把最普通的野菜做出让人赞不绝口的美味,这可不是一般人能做到的。”
二丫微微顿了顿,双手不自觉地揪着衣角,语气中带着一丝期待。
“程姑娘,我一直特别喜欢做菜,也特别想提升自己的厨艺。您能不能教教我一些独特的烹饪技巧呀?就比如您做野菜窝窝的时候,是不是加了什么特别的调料,才让它那么好吃?”说着,她满含期待地看着程云桃,眼神里透着一股对厨艺的热切渴望。
程云桃被二丫的热情和真诚所打动,脸上浮现出一抹温和的笑意。
“其实做野菜窝窝没什么特别的秘诀,关键在于对食材的了解和处理。野菜要选鲜嫩的,清洗的时候一定要仔细,去除杂质和苦味。在制作过程中,把握好面粉和野菜的比例,还有蒸制的火候和时间,这些细节都做好了,味道自然就不会差。”
二丫听得十分认真,眼睛眨也不眨地盯着程云桃,生怕错过任何一个字。
程云桃看着二丫这副模样,心中很是欢喜,觉得这姑娘既机灵又有上进心,她接着说道:“等会儿做菜的时候,你多留意一下我的手法和步骤,有什么想问的随时都可以问。烹饪是个熟能生巧的活儿,只要你肯用心学,多练习,肯定能做出一手好菜。”
听到这话,二丫激动得差点都跳起来,脸上洋溢着难以抑制的喜悦。
在她过往的认知里,一般的名厨都把自己的烹饪技巧视为珍宝,哪怕是对正式拜师过的弟子,都有可能留一手,生怕教会徒弟饿死师傅。可眼前的程云桃,却如此慷慨大方,不仅没有丝毫藏私的意思,还主动提出要教导自己,这实在是太出乎她的意料了。
刚刚开口向程云桃请教的时候,二丫的心里还满是忐忑不安。
她深知自己不过是季府里一个微不足道的小丫鬟,贸然提出这样的请求,有极大的可能性会被无情地拒绝。更糟糕的是,万一这件事被人上报给牧管事,她甚至可能会因为冒犯了贵客而被打得半死。
可程云桃太温柔了,就像一个邻家大姐姐,让她忍不住放下心防,向对方吐露心事。
二丫在底层已经苦苦挣扎了太久,她受够了那些繁重又无趣的粗使活儿,也受够了被人呼来喝去的日子。
她心里清楚,想要改变自己的命运,就必须要努力提升自己,让自己会的东西多一点,本事大一些。只有这样,她才有机会往上爬一爬,摆脱现在这种暗无天日的生活。
若是以后有机会离开季府,也能够多些傍身的本事,帮着她活得更舒坦些。
只不过,二丫有些想不通。
“程姑娘,您为什么愿意教我呢?我不过是个微不足道的小丫鬟,想学您的厨艺,难道您不觉得我没规矩、不安分吗?您是主子请来的贵客,本可以不用理会我的。”
程云桃怔愣了一瞬,随即认真的解释道:“二丫,我可不觉得你没规矩、不安分,你想要学习,想要提升自己,这是再正常不过的事了。人生来就有野心,有野心才会有动力去改变现状。”
“墙角的野草看似弱不禁风,人人都能轻易踩上一脚,可它的生命力却极为顽强,要想把它彻底拔除,就会发现它的根在土里扎得又深又牢。你现在就像这野草一样,即便身处困境,也没有轻易放弃自己,而是选择努力扎根生长。”
听到程云桃说的话,二丫一下子呆住了,长这么大,她还是头一回听到有人这样肯定她,告诉她有野心、想要改变并不是错,而是一件值得鼓励的好事。
从前,她的爹娘总是在她耳边念叨,女娃娃就得乖顺懂事,安安分分地过日子。没出嫁的时候,一切都要听爹娘的,出嫁之后,就得听丈夫的,总之不能有自己的想法,更不能动什么“歪脑筋”。
只要她稍微表露出一点不同的意见,或者对外面的世界有一丝好奇,总少不了一顿责骂。可反观弟弟,哪怕是无理取闹的顶嘴,爹娘都会夸他聪明,说他有自己的主意,将来肯定有出息。
同样是爹娘的孩子,待遇却天差地别……想着想着,二丫的泪就流了下来,而后又飞快地抹去眼角沁出的泪花,像是不想让别人看出自己的脆弱。
程云桃转个身系围裙的功夫,一扭头就看到了二丫有些红了的眼眶,她心中一揪,知道这姑娘心里必定藏着许多委屈,但她并没有多问,轻轻拍了拍二丫的肩膀,稍作安抚后,径直走向了堆放食材的区域。
程云桃看着眼前琳琅满目的新鲜食材,脑海中开始快速思索着今晚的菜单。可方才牧青锋在交代任务时并没有透露太多详细信息,这让她有些犯难,只能像上次一样,多少得靠点运气了。
程云桃对季晏川的了解本就十分有限,此刻更是不知从哪里入手才比较好。
二丫见她眉头紧皱,便主动凑上前来:“程姑娘,您是不是遇到什么难题了?有没有我可以帮忙的地方呀?”
“你来得正好,你入府应该也有段时间了,对你家的主子可否有了解?知道他平日里喜欢些什么吗?”
二丫的脸上顿时露出惶恐的神色,下意识地往后退了一步:“程姑娘,我……我只是个最低等的丫鬟,每天干的都是些粗活累活,哪里会知道主子的事呀。我平日里连主子的面都没见着过,更别说了解他的喜好了。”
程云桃有些失望,但还是不死心地追问:“那你再仔细想想,哪怕是一点点小事也行,说不定对我能有帮助。”
二丫咬着嘴唇,绞尽脑汁地回忆着,过了好一会儿,才小声说道:“我……我只知道主子还未成婚,府上没有其他女眷,平日里一直是牧管事贴身服侍的,其他的……我真的不知道了。”
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