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厚重的牡蛎壳子撬开,腾腾热气消散在初春的夜空,明亮的灯光照耀着秋渭水,在秋渭水手里是盈盈多汁的奶白色牡蛎肉。
王忆挑着颤颤巍巍的牡蛎肉去蘸上辣根酱油,顿时,先是酱油的鲜和咸,随即是辣根的刺激直奔脑门,让他感觉天灵盖都开了!
后面是爆浆多汁的鲜美和q弹的口感,王忆爽的要翻白眼了。
这牡蛎看着小可肉相当肥硕,更是相当鲜嫩。
其他人跟着他蘸酱汁。
辣根或者芥末这年头可不好买,他们蘸牡蛎都是用寻常酱油,所以滋味上跟现在有不小差别。
用辣根酱汁蘸牡蛎吃进嘴里,所有人的第一反应都是倒吸凉气:“我草,过瘾。”
“这芥末挺冲啊!”
“哎哎哎,前几天我感冒那会怎么忘记这茬了?那几天鼻子一直不通气,早知道用这个通通气啊!”
“我家里有根大铁棍子,我用大铁棍子给你捅一捅也能通气……”
看着众人的反应,王忆得意的笑:“怎么样,清蒸也好吃吧?”
众人却是感觉这清蒸牡蛎并不是好吃,它是有一种刺激感。
男人都喜欢刺激。
所以大家伙纷纷蘸着酱汁吃起来。
王忆轻轻蘸了一点给秋渭水,秋渭水吃下后一个劲的抿嘴笑,伸手就去捂住了脑门。
也是感觉被开了天灵盖!
但是当蒜蓉烤生蚝开始分配,众人便纷纷抛弃了清蒸牡蛎都转去用蒜蓉粉丝和酱汁拌米饭吃了。
“还是这好吃。”
“粉丝跟蒜蓉一起吃最好吃了,学到了,下次亲戚来,给他们尝尝这一口。”
“王老师,肉化开了,你来烤肉啊?”
王忆摆摆手:“让漏勺烤。”
漏勺正端着一盆子汤出来。
韭菜跟生蚝、海肠一起来了,三阳开泰!
王忆今天也是饥肠辘辘,一碗米饭倒上汤,西里呼噜一顿扒拉。
心满意足!
虽然他总是教导学生吃饭要慢条斯理、要细嚼慢咽,但真饿肚子的时候,人吃饭哪有那么多的讲究?
能快速填饱肚子才是最爽的!
劳力们等着吃烤肉。
厚实的肉排刷了油后被炙烤的微微蜷缩,油脂在上面刺啦刺啦的冒,热气腾腾中有香气扑鼻。
这把一行人馋的都来不及咽口水。
肉排上手,一人一片。
哪怕外层已经烤的有点焦糊了,但没人在意,小口咬一点肉排大口扒拉一筷子米饭。
吃到最后肉排还剩下一大半,多数人便悄无声息的给饭盒盖上盖子。
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