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别人没来这里吃过饭,张茂林可不是第一次来这里吃饭了。
吃苏老板做的菜,你们居然还把时间浪费在研究菜品的外形上?
说实话,张茂林真的笑了。
当他把第六个蛋烧卖也吃到肚子里的时候,发现大家的目光都在自己的身上。
“嘿嘿。”
张茂林正面迎着众人的目光傻笑一声,“好吃,再来!”
李文奎不太能理解茂林的这个行为,他微微低头,把之前打量了好半天的蛋烧卖送到了嘴里。
要多薄有多薄的蛋皮,在进入嘴里几乎都感觉不到,只是那么轻轻的一次咀嚼。
鲜,嫩!
虾馅儿口感极为q弹爽滑,包裹在外面的蛋皮如果不仔细感受的话几乎很难品尝到有什么味道,甚至这蛋皮只是轻轻的咀嚼便已经与虾馅儿融为了一体,根本感受不到它的存在。
‘居然这么好吃?’
他放慢了咀嚼的速度,转而开始屏气凝神细细品味,尽最大的努力让所有的注意力全部都集中在自己的味蕾之上。
‘不对这不仅仅是好吃这么简单。’
‘鲜味,完全是来源于河虾本身的鲜味,几乎没有其他一丝丝的味道,甚至就连调味品的味道都很淡薄’
‘一丝丝的鸡肉鲜香?看来那几滴油用的就是鸡油咯?’
‘蛋香,依然很淡,淡到刚刚入口就立马会与虾鲜味融合起来,关键是’
李文奎睁开眼睛看着碗底残留的那些汤汁,‘关键是这些汤汁,又给烧卖赋予了些许的咸香!’
正是有了这些许的咸香,而且还是停留在烧卖表面上的咸香。
才让这蛋烧卖吃起来,整体的鲜味不是那么单薄,入口先是咸味,紧接着才是无与伦比的鲜,吃入腹中之后,口齿间除了虾鲜味还有残留的蛋香,让人一时间竟然还有些恍惚,仿佛想不起来刚才到底吃了個什么东西。
但只记得,自己吃了一个很美味的东西。
所以李文奎睁开眼的第一件事,便是跟站在他旁边的何舒婷说道,“麻烦了。”
意思就是,这道菜我觉得很好吃,我还想要再来一份。
何舒婷怔了怔,“没有了啊,都吃完了。”
“嗯?”李文奎还没搞清楚这句话的意思,茫然抬头扫视了一圈,只看到与自己同行而来的其他人此刻都是心满意足的摸着肚子,擦着嘴巴。
尤其是张茂林,自己这才品尝了一个虾烧卖的功夫,茂林的面前不知何时居然已经摆着7个碗了!
茂林那两个同事虽然没他多,但每个人的面前也是三四个碗,就连自己的主厨王文全的面前,都是有着6个碗!
“这”
李文奎懵圈的表情,搞得这些人都还挺不好意思的。
“苏老板今天做的比较少还是?”
何舒婷微笑着跟客人解释道,“咱这边就餐的是六位,这道菜老板准备了24个来着。”
这蛋烧卖的个头还挺大,如果真是24个的话,每人平均四个,不算少。
如果是饭量比较小的姑娘的话,吃这么四个蛋烧卖基本上都快要吃饱了。
可是
李文奎的眉头开始拧巴了起来,他盯着张茂林面前的那七个碗,“茂林你这怎么感觉你就是猪八戒吃人参果,你真尝出来什么味儿了?”
张茂林嘿嘿乐了,“当然啊!就好吃啊,就特别好吃,所以才会吃七个的,要不是那边没有了我还能吃几个呢。”
李文奎:???
这是人能说出来的话?
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