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周乔指着地上脏兮兮的牛肚,“老板这个毛肚怎么卖?”
老板连忙客气道:“这个拿回去难洗哎,我便宜点卖给你,一块钱你全部拿走。”
周乔惊呆了,“你说多少钱?”
“一块钱,我真的不赚钱了,我也没有时间去洗,要是不卖掉,过两天就怀了。”
周乔真的完全是不敢相信,后世那么几快毛肚,都能卖至大几十块钱,现在整块毛肚也只要一块钱。
周乔是想笑都不好意思笑。
“老板,给我全部装起来,还有那快肥牛肉给我也切一块钱的。”
不到一会,周乔的自行车后面装了满满一袋食材。
周乔还不忘记买一袋小龙人糖果带给两个孩子。
回到家中的周乔,见工人们还在学着做衣裳,她直接把一袋菜,提到水池边。
才拿出毛肚,王婶子坐在远处瞧见,连忙扯着嗓子大喊,“这个你还要花钱买吗?”
周乔错愕的点了点头,“下次我带你去捡,都没人吃这个玩意,压根就不好吃。”
陆强叼着一根烟,吊儿郎当的坐在门槛上,“这东西送给我吃,我都不会吃,省钱也不是这种省钱的法子吧,还不如来一碗油汪汪的红烧肉呢。”
周乔将所有的菜都切好,放在一边,然后将牛肥肉炼制出牛油,将油渣捞掉后,再将八角,香叶,干辣椒……各种大料放在里面熬制。
霎时间那香辣冲鼻的香味,飘的整个院子里都能闻见。
原本已经回家了的王婶子,在家里闻到香味,都忍不住探出头来,“周乔,你烧啥呢?怎么这么香?”
“牛肉火锅。”
王婶子听得咽了一口口水,望着自己家还是卷饼卷土豆,瞬间觉得没有什么食欲了。
陆强早就等不及的在院子里,来回徘徊的转着,想去厨房看看,但是心里对周乔那泼辣劲又怕的慌。
周乔从炭火里,扒拉出来土陶罐,里面是她一回来就炖着的牛骨汤。
把牛骨汤倒进油汪汪的火锅底料中,整个香味再次得到升华。
陆强实在忍不住的钻进厨房,“嫂子,你在烧什么好吃的呢?”
“窝囊废回来吃饭,不吃的话,我就到给猪吃了,还能省一笔口粮。”马春莹的嚷嚷声,咋的陆强头都疼。
“我不吃,谁吃你弄的那猪食。”
周乔忙活着下牛肉,“你哥哥可说的,我们这里不包你伙食啊。”
陆强不以为意道:“我就不信,我哥会那么狠心对我?”
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