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屠户只看一眼,便道:“熬猪油用?这个得18文一斤。”
沈安捏捏手里那把铜钱,好贵啊,这还没捂热又要没了吧。
小家伙心疼,但没说话,家里的事都听大嫂的就对了。
桑萝想了想,道:“劳烦您给割半斤。”
屠户笑应一声,把肉在手里一掂一过,割出来的肉一上称,不多不少,正好半斤。
这手上的功夫也是绝活了。
等称好了,屠户在肉案上拿了一块猪肝,割了小小一块,约莫二两左右,和那条肉一起用草绳系了,递给桑萝:“既是我家大妞相熟的,送你一块猪肝。”
屠户刚才听着了,也看得清楚,那什么神仙豆腐,这小娘子给他家大妞搭了好几块,猪肝不贵,他这也算是给自家闺女还了人情做了脸了。
这倒是意外之喜,桑萝忙谢过,又看了看堆在肉案一角剔得几乎只剩点儿肉丝的筒子骨,想到家里换来的那个萝卜,问了问价。
“棒子骨吗?这个虽没肉,但熬汤挺香,一文钱一根,要来一根吗?”
一文钱,这可是补营养的好东西,经济还实惠。不过桑萝看了看自己手上的肉和猪肝,想了想:“下回吧,今天有这些够了。”
屠户点点头:“行,哪天要买直接过来就是。”
桑萝笑着应了,想把猪肉往背篓里放,猛不丁想起来,家里没菜刀啊,就一把竹刀,切切豆腐还成,切肉???开什么玩笑。
忙把手上提着的肉和猪肝又递过去,道:“大叔,能劳烦您帮忙把这肉和猪肝切一下吗?”
在屠户一脸迷惑的神情中,桑萝有些不好意思的笑笑:“刚分家,很多家什都还没来得及置办呢,家里没菜刀。”
屠户这才了然,问过桑萝要怎么切,依言就给她处理好了。
这下子也不能用草绳系了,索性两个陶盆这会儿都空着,借屠户家的水把陶盆洗一洗,直接都放进了陶盆里。
沈安和沈宁看买了这许多好吃的,激动得都想跟大嫂说说那篓子给他们背,就是当着屠户的面没好意思,硬忍住了。
他把今早收的铜钱从衣兜里掏了出来,递给桑萝。
桑萝接过,数了九个钱递给屠户,剩下的十七个钱收进袖袋里,又谢了屠户一回,见胖嫂子没在,就是卖了两回东西的交情,也不好特意喊人打招呼辞别,请屠户大叔回头帮忙转达一声谢,这才告辞。
沈宁还记着自家大嫂昨天说的做茄子得有酱的话,一转身就问桑萝:“大嫂,咱们现在是去买酱吗?”
桑萝点头:“不止酱,咱再买点醋。”
醋可是好东西,做鱼去腥,做凉拌菜能给菜增加风味,就是熬骨头汤,加上一两滴醋也能让骨头里的营养物质更好的溶出来。
说话间领着两个孩子往对面的杂货铺去。
杂货铺掌柜对桑萝几人还有印象,见她来了,便笑问:“小娘子今儿买点什么?”
酱醋是铺子里最常售的东西,摆在柜内最顺手醒目的位置,桑萝一眼就看到了:“买点酱醋,不知是什么价格?”
掌柜听是买酱醋,便道:“您家自带了罐子来吗?要是自带罐子来打的话,酱是一文钱两大勺,醋是一文钱两角。”
所谓角,在这里也是一种量器单位,量具和现代乡下打散酒用的长柄酒提子一样。
桑萝自然是没有罐子的,最后买杂货铺里用土陶罐装着的酱醋,最小罐的那种,两罐合计去了十二文。
余下五文钱,桑萝又买了个巴掌大的小罐子,熬好的猪油得有罐子装。
不是她不想买大的,是手里的钱只够买个巴掌大的,不过她们一时也不会有很多猪油要装,暂时也够用了。
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