读者小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十六章 年夜饭(第1页)

今天年夜饭虽然只有姜黎和姜旭两个人,但是该有的年夜饭可不能少。

中午的时候,姜黎就开始忙活晚上的菜了,姜旭也跟在她的旁边帮忙。

第一道菜做的就是清蒸鲈鱼,寓意年年有余,同时也象征着财富和好运。

姜黎先是准备好各种食材,这都是之前和姜旭在超市买的,今天她没有用系统出品的食材。

将手上的鲈鱼清洗干净,姜黎沿脊背剖两刀,以便更好地入味

然后再把姜黎秘制的腌料均匀地涂抹在鲈鱼身上,腌制十分钟,使鱼肉更加入味。

姜旭在旁边准备好蒸鱼用的容器,在最底下铺上姜片。

腌好的鲈鱼被平铺在碗中,刀口处再放上一些生姜片。

蒸锅加水烧开以后,把鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸一会就行。

趁着蒸鲈鱼的功夫,姜黎也没闲着。

姜旭之前把猪肉切成丁,连着切好的胡萝卜丁和香菇丁,挤成了一个个小丸子。

等到锅里油温差不多的时候,姜黎左手抓起一把手指轻动就挤出一个圆乎乎的丸子。

然后她右手拿着一把勺子,将挤出来的丸子抄起放入油锅。

整个动作行云流水,一气呵成,转眼油锅里就一群小丸子飘动了。

该炸的都炸完了,接下来姜黎准备做可乐鸡翅。

这可乐鸡翅的寓意可好,寓意着展翅高飞,新的一年事业有成,学业顺利。

姜黎的小帮厨姜旭已经提前将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几个口子,这样有助于鸡翅更好地入味。

再倒入适量的可乐,并加入适量的鸡精粉,将鸡翅提前腌制好。

等姜黎炸好丸子,再热锅下油,待油温适中后,就可以放入腌制好的鸡翅,煎到鸡翅两面发黄。

刚刚腌制鸡翅的时候还剩下一些可乐,盖上锅盖再焖一会儿。

中途再加一点调料,等收汁以后就可以出锅了。

可乐鸡翅做好了,锅里的鲈鱼也差不多了。

姜黎用布垫着手,将鲈鱼取出来,倒掉蒸出来的汤汁。

再在鲈鱼身上撒上之前姜旭切好的姜丝、葱丝。

把锅中烧的热植物油,淋在鲈鱼身上,会让鱼的味道更加鲜美。

最后,再淋上一些调料,更具风味,今天最重要的一道菜也就完成了。

剩下的菜都好解决了,还有姜黎和姜旭都很爱吃的玉米烙。

寓意着金玉满堂,象征着财富和富饶,这对于爱财的姜黎来说,简直就是必不可少的一道菜。

做起来也很简单,直接把玉米煮熟以后,连着淀粉还有糯米粉等等,在一起搅拌均匀。

姜黎接下来又拿出好久没有用过的平底锅,把玉米在锅底铺平,小火煎到两面金黄。

撒上白糖,再加上一点炼乳,美味香甜的玉米烙就出锅了。

虽然吃饭的人就他俩,但是姜黎做的菜也不少,前前后后忙活一通,吃饭的时候也将近七点。

吃饭之前,姜黎还不忘包上点饺子,想着就算今天吃不完,以后放在冰箱里也可以吃。

一不留神,姜黎就做了好多馅儿的。

最重要的当然是三鲜馅的,姜黎和姜旭都爱吃。

以韭菜猪肉馅为主,每个饺子再放进去一个大虾仁,鲜香美味,简直不要太好吃。

再来就是酸菜馅的,年前姜黎就找时间腌制了一缸酸菜,此时正好吃。

再加上七分肥三分瘦的肉馅拌匀,这酸菜馅一定要用肥一点的肉。

不能怕肥肉多,这样做出来的酸菜才能鲜嫩酸爽,太瘦的肉反而会让馅发干发柴。

婚后热恋  重生后,渣王爷每天只想宠妻  今天的神也在乐于助人  和刑警前男友破镜重圆了  穿书:反派女配洗白后成了万人迷  九死黄泉诀  穿越之我成了六个男宠的恶毒后妈  再见叶之安  我在基金会里横着走  半步大帝,被傲娇系统带着重生  女总裁的妖孽神医  重生的李峰  永夜之上:一念成狂,永世疯魔  末世这个开局是不是搞错了  带空间嫁村霸相公,被婆家团宠了  穿越到异世界成为魔物使者  我在秦时九歌  别人御兽,你在培育虫族天灾?  九公主的心尖宠  我成哥布林,圣女你后悔什么?  

热门小说推荐
一妃冲天:纨绔世子要嫁人

一妃冲天:纨绔世子要嫁人

一妃冲天纨绔世子要嫁人简介emspemsp关于一妃冲天纨绔世子要嫁人当现代女特工变成了古代没心没肺混日子的嫡世子肿么办?当然是要抖擞精神,试与天公比高。原来被欺负,现在拿着刀子在人家身上比划都是理所当然。原来被看不起,现在就要让他们...

宋先生的宠妻日常

宋先生的宠妻日常

宋先生大型作死现场记者问宋先生对于唐小姐说你们是天造地设的一对,你有什么看法?宋辞冷笑没看法,这缘分给你要不要?宋辞像你这种为了钱不择一切手段的女人,我就是打光棍也不会娶你。某女靠墙一脸不屑,姐很高贵,男人不配。她问宋先生,你配吗?某男贱贱一笑我太配了。唐施怎么和预料中的不一样,说好的打光棍也不会娶呢唔,混蛋书友群1098033077如果您喜欢宋先生的宠妻日常,别忘记分享给朋友...

僵约:平分天赋,拿下马小玲!

僵约:平分天赋,拿下马小玲!

不喜勿入男频书,不太适合美丽的小姐姐们看,慎入慎入慎入!穿越僵约世界,江枫觉醒平分天赋,即通过碰触的方式,将对方绑定为好友,绑定成功后,可以复制对方一种天赋!到自己身上!天赋,涵盖能想象到任何的东西!智商,血脉,灵力,法术,金钱,等等任何事物!总之,最需要什么就会获得什么!叮你已经与欧阳嘉嘉成为好友,触发平分...

穿梭诸天之祖星升维计划

穿梭诸天之祖星升维计划

李飞在家中神秘失踪,相依为命的姐姐四处寻找无果。然而三天后,便在姐姐决定报官时,他又突然从卧室中走出,身穿古装,腰悬长剑,长发飘逸,俊逸不凡。李晞冉这三天你去哪了?李飞江湖。李晞冉说人话。李飞我穿越去了一个武侠世界,在那个世界度过了三十年。李晞冉三十年?不是才三天吗?你怎么证明?李飞脸上涌现紫气,抬手一巴掌,在墙上拍出一个掌印。李飞三天时间,可练不出这么深厚的内力。李晞冉好吧!下一个问题,你为什么可以穿越。李飞有一个来自高维度的系统植入了我体内,它可以让我穿越。李晞冉这个系统为什么会选择你?李飞因为我帅?李晞冉(怒)说人话。李飞(笑)其实系统只是随机选择,恰巧选中我而已。李晞冉(无语)狗屎运,你知道系统的来历吗?李飞知道,一个从祖星走出去的大能,希望祖星能够晋升到更高维度,所以创造了这个系统。李晞冉祖星升维的条件是什么?李飞世间出现一定数量的仙人或武神。如果您喜欢穿梭诸天之祖星升维计划,别忘记分享给朋友...

琴师傲妃:禀报王爷,我要成亲了

琴师傲妃:禀报王爷,我要成亲了

忻妍,弹琴的时候不能走神,更不能偷偷看本王。别自恋,我那是光明正大的看。王爷,我要成亲了。她,热爱探险,却探到了翎帝国,成了王府侍女,公主皇后欺负她宫女侍女欺负她,最可恨的是王爷也欺负她,老虎不发威,真当她是病猫!什么?还有一个深仇冤屈?不把这些事解决都对不起她自己!什么天下什么君臣,她只认公平,没有公平?那她就创造一个。如果您喜欢琴师傲妃禀报王爷,我要成亲了,别忘记分享给朋友...

贼婿

贼婿

穿越乱世,五国争雄,命如草芥。方贤身陷青云寨牢房却稳如老狗还好,我有系统。救老寨主后,被逼娶少寨主,方贤只得加入山寨成为一名贼婿。如果您喜欢贼婿,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐