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王林每次下基层,都会和职工一起用餐。
这么做,并不是装模作样,而是为了真实的体验一线工人的现状。
只有走进他们中去,才能知道他们在想什么,在做什么。
王林也当过工人,知道工人这个群体,他们的要求其实并不高,有一间不大的房子可以住,三餐有肉食,那就很知足了。
很多工人一年到头都吃食堂,对食堂伙食的要求自然就很高。
安纺厂的食堂也装修一新,光亮的地板,明亮的灯光,崭新的桌椅,看起来整洁卫生。
一个好的单位食堂,选择困难症是不存在的,焖炒蒸煲炸,样样齐全,麻辣鲜香、酸甜可口、咸酥软糯,全方位满足员工多种口味需求,各式风味、营养健康餐、港式烧腊、南北粉面,应有尽有,想吃什么都行。
90年代工厂的食堂,当然达不到这样的标准。
但当初装修的时候,王林已经要求食堂的投入绝对不能少。
王林当时太忙,也没有时间顾得上这一块。
今天也是他第一次来到收购后的安纺厂,也是头一回走进这个新的食堂。
按道理来说,这边的食堂,比申城城南工业园区的工厂食堂建得更晚,应该更加豪华、更加现代化。
但王林走进来后,第一感觉却有些不对劲。
虽然看起来很整齐,也很新,但装修的质感,并没有达到王林的预期。
装修还只是其次,毕竟食堂重在吃。
王林没有说什么,和工人们一起去排队打饭。
田金生等人都知道董事长的脾气,都不敢乱说话,只是跟着王林一起打饭。
来到窗口,王林扫了一眼里面的菜盆,立马有些失望,因为菜的样式太少了,也太过单一,几乎都是徽帮菜和沪菜。
在安纺厂工作的人,多半是本地人和申城人,但也有不少外地人。
90年代是民工潮最汹涌的一个时期,打工的人到处跑。
在王林收购安纺厂之时,原来的工人已经大量分流,重新招聘了一批工人。
工厂的管理层几乎没有变,还是原来的老班底,他们不是本地人就是申城人,所以在食堂管理这一块,肯定没有尽心尽力,没有考虑到其他省份人员的感受。
王林随便点了几个菜,端着盘子来到座位上。
田金生等人打好饭菜,都来到王林身边坐下来。
王林道:“俗话说民以食为天,不管进厂多久,小时工还是普工,吃的质量都在很大程度上决定了员工的去留。”
田金生笑道:“其实也没这么多的讲究,很多农民工进城,只求三餐温饱就行了。我们的菜,餐餐都有肉吃呢!”
王林道:“员工食堂是工厂给员工福利待遇的一部分,只有把食堂工作做好,才能让员工感受到企业的人文关怀。确保每一天的食品安全,做到让员工满意,让企业放心,员工在吃得好而满足的情况下,才能更努力的工作回报公司的关怀。”
田金生道:“请王董放心,我们食堂的安全和质量,那是绝对可以放心的。”
王林道:“我还记得,当初我对这个食堂的建设,是给过指示的,不知道你们谁还记得我说过的那些话?”
田金生和刘希贤面面相觑。
他们当然不记得!
田金生小心翼翼的问道:“王董,是不是我们哪里做得不好?”
王林道:“这样吧,你把大厨叫过来。”
田金生连忙吩咐身边人:“快去把食堂的大厨喊过来。”
大家并不知道王林为什么要喊大厨过来,还以为是饭菜出了什么问题。
估计大厨也是这么想的,走过来的时候,紧张得额头上都冒出了汗。
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