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餐厅现在有所进步,不光做中餐和晚餐,也开了早餐项目。
队里菜油多,所以他们可以炸油条、炸油糕,另外提供水饺馄饨面条,王忆去的时候王东美便带着人在忙活包水饺、包馄饨送入冷柜进行保存。
这是给第二天存货。
看见王忆进门,王东美拿围裙擦擦手笑道:“王老师你怎么来了?这是哪阵风把你给吹过来了?”
王忆说道:“西伯利亚寒风,这股风太猛了。”
王东美情不自禁的点点头:“对,今年的寒流来的格外快,还只是深秋没有进入冬天呢,结果晚上就能结冰了!”
“不过天冷了也有好处,蔬菜猪肉鸡肉这些东西不容易腐坏,可以不必浪费电力用冰柜保存,放到屋后挂起来就行,一晚上能冻的邦邦硬!”
一个服务员端着一屉水饺打开冰柜,笑道:“对,正好用来冰镇饺子,现在天冷了,早上吃一碗热水饺特别舒服,而且咱们水饺馅多味美更好吃!”
王忆看队里要包水饺,问道:“你们包饺子都用什么调料?需不需要饺子料、包子料?我现在在沪都外贸集团有关系,可以给你们弄点好调料。”
王东美一听很高兴,笑道:“行呀,王老师你总能给我们解燃眉之急!”
“现在市场上物资挺匮乏的,很多调味料都得等进货,而咱餐厅生意好、调料用的多,最近厨房正为这件事头疼呢!”
“而且还有成品的饺子料和包子料吗?正好我们也准备推出包子产品,天冷了很多人不愿意进餐厅来吃饭,他们喜欢买几个热乎乎的包子回家配热粥吃,我觉得做包子肯定能赚钱。”
王忆点点头。
这个主意可以。
他跟王东美寒暄了几句,又聊了王新国和王新钊两兄弟的学习进展,然后他看看时间外贸集团该上班了,就给陈谷打了个电话,让陈谷去给陈进涛送个消息处理101仓库的货物。
处理过这件事他准备撤,却跟一个刚进门的青年打了个照面:
“嘿,王老师!”
“嘿,姚当兵同志!”
王忆没想到在这里碰到姚当兵,曾经徐进步手下的得力干将!
两人有段日子没见面了,这次相遇姚当兵很高兴,伸手抓住王忆的手腕不让他离开,激动的几乎是口不择言了:
“王老师太巧了,我竟然今天把你给撞见了,嗨、嗨,这真是怎么说呢?有缘千里来相会呀。”
“咱们两个就是有缘分,我今天本来计划着中午过来吃饭,但是想提前来看看饭菜准备的怎么样了,结果误打误撞碰上你了!”
听着他叽里咕噜说出来这么多话,王忆笑道:“慢点说、慢点说,你不是调到那个什么单位来着?”
“侨联会,归国华侨联合会。”姚当兵说道。
王忆点点头:“对,高升了……”
“嗨,算什么高升。”姚当兵无奈的苦笑一声,“我其实是借调过去,估计没法留在侨联会,以后还得回供销公司。”
王忆问道:“怎么了?”
姚当兵支支吾吾的说:“没、没什么,呵呵,一切都挺好的,那什么,就是那个销售公司也挺好的。”
王忆看到他突然变了言辞,便问道:“到底怎么了?我看你情绪不大对。”
姚当兵看看周围有食客,便拉着王忆去了后面厨房低声说道:“侨联会的工作不好干,我是借调过去的野路子,不属于正规军,人家看不上我,专门给我安排麻烦事。”
“相比之下还是在供销公司时候更舒坦,同事们其乐融融,徐经理为人正气讲原则……算了,不说了,没什么好说的。”
他脸上露出了一股疲惫之色。
显然新单位的工作让他深感不如意。
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