手机浏览器扫描二维码访问
第75章 炆药75（第2页）
宋谦怔住。
徐谦福道：“收起来，自己用脑子记好。”
“哦。”宋谦收本子。
徐谦福把宋谦带到鸡囚灶前，对他说：“这就是炒炙的灶台和锅子了，帮内一共四种灶，鸡囚灶和塘锅灶昨天都跟你说了。”
“那边那个是炉灶，也就是小炉子，用于少量煅药和临时小炒用的。最后一个叫围灶，就是临时找几块砖头围起来，用于煨制、炆制、煅制药物。”
宋谦突然问：“师傅，你会煨附子吗？”
徐谦福看了看宋谦，而后说：“你知道的还不少嘛，煨附子是我们建昌帮内绝艺，到现在为止，也就只有大药店和大药栈的头刀师傅才会，拢共还不超过十个人。”
“那我……”
“早着呢。”徐谦福把宋谦领到了灶前，说：“先学烧火！”
“哦……”宋谦闷头答应。
徐谦福而后一点点教起宋谦炮炙来，学会了烧火就开始教炒药。
传统药行是个苦行、累行、脏行，炒药就是一身汗，满身土。之前宋谦学的都还是干净的活，炮炙可遭老罪了。
尤其是传统的手工炮炙，一天下来，宋谦感觉自己都快熏透了，就像是过年杀猪熏肉似的，宋谦估计把自己挂在那里，放几年都不会烂。
但收获也是巨大的，建昌帮的炮炙技艺在全国都是最顶级的，药行有句名言，叫做“建昌认同似金规”，可见评价之高。
徐谦福又是帮内最顶级的药工，当然，也是个很优秀的厨师。
所以，宋谦在炮制上面的最后一块短板也在迅速补齐。
“拜药王！”
“拜！”
又是一年拜药王。
只是宋谦的位置已经安排在前面了，而不是最外缘的小喽啰了。
而齐小哥还在最外缘。
“炆法是我们建昌帮的一大特色。”徐谦福考教起了宋谦：“你知道炆制的炮制手法是从哪里来的？”
宋谦试探性地问：“也是从做菜上面来的？”
“诶？”徐谦福顿时讶异：“你怎么知道的？你为什么要加个‘也’？”
宋谦挤出来一点笑，这还用说嘛，徐大厨。
徐谦福道：“你说的没错，炆法就是从民间来的。见过家里炖肉炖汤吗？就是把长条形的罐子埋到炭里慢慢炆炖。”
宋谦点头：“见过，说是这样更滋补。”
徐谦福道：“炮炙二字，说白了就是水火，家家户户都在用水用火，民间老百姓的智慧和经验，比你想象的要精深很多。”
“中药炮炙不是哪个天才一拍脑袋就想出来这么多的，而是历代先人在实践中逐渐摸索，从日常生活中不断汲取智慧，才有了今天的样子。”
“炆法虽说是取材自民间，但我们终究做的是药，要更重药理，跟民间不同的，我们用的火源不是炭火，而是糠。”
宋谦问：“糠？”
徐谦福点头：“糠，糠是我们建昌帮最擅用的固体辅料，也是我们建昌帮能拿到‘药不到建昌不灵’这个评语的一大依仗，什么时候你把糠玩明白了，什么时候你的炮炙水平就真正入了门了。”
宋谦露出若有所思之色。
你是迢迢星 网王之开局获得赤司模板 斩瞳：我不要成为致郁番男主啊！ 落雪的梧桐湾 九零奋斗甜军嫂 综清穿：下岗咸鱼再就业 宝可梦帕底亚冒险：旅途仍在继续 哈利波特的镜像姐妹 综影视之安魂使 穿成冥王黑月光，这恶毒男配他不当了 星火大燎原 天女阿蛮 大佬的非凡日常 终极一班之魔尊 三千综漫 失落大秦，基因飞升 红地盘 扑街作曲人？请叫我曲神！ 妖魔复苏：我媳妇是超凶大佬 林区抗战史
疯批财阀强占成瘾，柠宝无处逃
回国当天，意外遭遇袭击，一次邂逅，礼德维尔就将她圈定为自己的所有物。从那以后，男人总会无端出现在她面前。江小姐，我们又见面了！直到后来，婚礼当天，天空盘旋着数十架战斗飞机，陆地上，西装革履的保镖拥护在前，最前面的男人摘掉眼镜，蛮狠霸道你要敢跟野男人结婚，我就把这里变成灵堂。男人强势侵占，当着众人的面将她...
超级生物战舰
关于超级生物战舰一艘外宇宙战舰的核心，因为某些意外进入了这个宇宙，在经历了无数亿年之后，被濒死的主角无意中遇到，并且融合了。从此为了不断提升战舰的等级，以及某些鬼畜的念头。开始行星上宇宙中壮大...
超凡兵王在花都
超凡兵王在花都简介emspemsp关于超凡兵王在花都陆承风很绝望，退伍第一天被诬陷偷电瓶车抓进了警察局，敢问还有比这更让人绝望的事吗？有，那就是他有一个美女总裁未婚妻却是毫不知情苍龙少校回归花都，上演不一样的兵王。...
重生贤后生存记
重生贤后生存记简介emspemsp关于重生贤后生存记戴青颜从来都没有想过，有朝一日她居然会由太子妃一跃成为孀居的寡妇。而当她心死情灭决定了此残生的时候，已逝五载的夫君携妻带子清冷地问她你是谁？那一刻她明白这个叫做宫御的男...
春风与你入罗帷
春风与你入罗帷简介emspemsp关于春风与你入罗帷撞见未婚夫跟最好的闺蜜纠缠在一起，让我恶心想吐。为了报复，我转身勾引了未婚夫最大的对手，唐天齐！本以为只是你情我愿的一场交易，他取得我的身体，帮我打败负心汉。可没想到，肚子里...
不装了，其实我是朱重八
穿越回明朝洪武年，成了大明嫡长孙朱雄英。但他被蒙在鼓里，还有些迷茫。站在历史的十字路口，决定为未来谋划。选谁好呢。储君太子朱标。大明王爷朱棣。还是性格软弱，却爱搞事的朱允炆。想走科举，却是商户，那就待在家里等大官上门吧。他在应天街头，立下宏志，要轻松的奋斗在明朝洪武年。等他离成功不远，要步入朝堂时，干爷爷摊牌了不装了，其实咱是朱元璋。这才发现，奋斗了那么久，自己才是大明最牛的金大腿。如果您喜欢不装了，其实我是朱重八，别忘记分享给朋友...