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毕竟在穿过来的前一晚,她正在网上学麻辣兔头的教程呢,做出来的味道虽然比不上真正的大厨,但麻辣的味道够劲,她吃了个酣畅淋漓。
等哪天有机会了,她再做一次麻辣兔头给陈奶奶和陈叙尝尝。
温南给锅里放了好几块白冰糖,看的张小娥肉疼,陈奶奶给灶口里塞了不少柴火,火势很大,没多会儿的功夫锅就开了,温南拿着勺子在锅里慢慢搅动,等冰糖一点点融化,甜甜的糖水渗到杨梅里,淡化掉杨梅的酸感,锅里的汤水也变成了玫红色,瞧着娇艳的很。
这还是张小娥和陈奶□□一次见这种吃杨梅的法子。
杨梅汤煮好后,温南把杨梅汤盛在搪瓷盆里放着,张小娥想尝一口,温南说:“这杨梅汤放凉了口感更好。”
“我等不及了,能不能给尝一口?”
张小娥说完觉得不对,又补了一句:“我拿两个鸡蛋跟你换,你给我装一碗行不行?”
温南爽快道:“我哪会要张婶子的鸡蛋,你拿个碗过来,我给你盛一碗,也让杜团长和杜建明尝尝。”
正好,也顺便卖张小娥一个人情。
张小娥一听,赶紧说了一句:“我马上过来!”
然后胳肢窝加紧杜建明的裤子就跑了,跑到门口的时候不小心被脚下的石头绊了下,往前趔趄了两三步,好悬没栽个跟头。
陈奶奶:……
温南:……
她算是看出来了,张小娥不仅是个大喇叭,还是个大馋嘴,不管她做什么好吃的,她都想来尝一口。
温南给陈奶奶盛了一碗:“姨奶,你先吃点,我把剩下的杨梅汤用井水冰着,到时你再尝尝冰过的,一定比现在的好喝。”
陈奶奶笑道:“好好,听你的。”
她端起碗,顺着碗沿吹了吹后吸溜了一口杨梅汤,冰糖的甜味混合着杨梅的酸味,酸酸甜甜的,好喝极了。
陈奶奶笑的脸上的褶子都密了,张小娥过
来就瞧见了()?(),
一下子更馋了()?(),
等温南给她盛了一碗后()?(),
赶紧搭到嘴边吸溜着汤水?()_[(.)]???+?+??()?(),
温南放下勺子,笑道:“慢点,烫呢。”
张小娥摇头:“我是铁嘴,不怕烫。”
说完像是要特意验证下她没说谎,嘴里的杨梅汤刚咽下去,又跟着呼噜了一大口,然后不好意思的看向温南:“能不能再给我舀点汤水?”
温南:……
她看出来了,张小娥是真不怕烫。
温南又给张小娥盛了满满一碗杨梅汤,张小娥又炫了一口,嘴里甜滋滋的,馋的直流口水,但想到老杜和建明还没尝呢,又不舍的抿了一小口,跟温南和陈奶奶说了几句话后,这才端着碗回去。
等张小娥走后,温南把杨梅汤冰到刚压上来的井水上,等水不凉了,就再换一茬水。
下午清闲的功夫,温南让陈奶奶回屋歇着,她拎了半桶水浇院里的菜地,又逗了逗鸡圈里的鸡崽子,期间换了好几次井水,就为了让杨梅汤保持冷鲜的口感,天麻麻黑的时候,家属区的院里都亮起了暖黄的灯光,陈奶奶把小方桌挪了挪,去厨房将温南做好的晚饭端到桌上,院子外传话声和脚步声。
何营长嗓门最大,还没经过家门口就先听见他哈哈哈的大笑声。
隔壁的杜团长也回来了,一进家门就喊:“张小娥,老子饿了!”
张小娥端着一碗红艳艳的酸梅汤从厨房出来,神秘兮兮的看着杜团长:“老杜,你猜这是啥?”
杜建明也从外面进来,听见张小娥的话,好奇的跑过去:“娘,你端的啥啊?咋那么红呢?”
杜团长说:“你冲红糖水了?”
张小娥翻了个白眼:“这是酸梅汤。”然后把碗凑到杜团长嘴边,殷勤的努了努嘴:“你尝尝好不好喝。”
杜团长低头咕噜了一大口,嘴里瞬间充满了酸甜的口感,疲惫了一天的脸色也陡地来了精神,都不用张小娥端碗了,他直接抢过来又喝了一口,看的杜建明直咽口水:“爹,你给我留一口啊!我可是您亲儿子!”
杜团长:“废话,老子肯定给你留。”
他喝了半碗杨梅汤,吃了两颗杨梅,把剩下的给了杜建明,杜建明砸吧着嘴,吃的那叫一个得劲,他回头看从厨房端饭出来的张小娥:“娘,你今天去山里摘杨梅了?这咋做的?又酸又甜,我还是头一次喝这么好喝的杨梅汤。”
张小娥说:“不是我摘的,是温南摘的,这杨梅汤也是温南做的。”
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