读者小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第31节(第1页)

没有香菜,就点缀一点儿葱花跟芹菜叶。

李沅锦端给吴管家看:“这道浴火白凤凰,材料简单,做法简单,但是味道好,很是下饭!”

顺平镇地处北方,北方天气冷,就喜欢吃口味稍微重点儿的菜,有辣是最好的,更香更下饭,也更能抵御寒冷。

夏藕生喜得不出话来,他现在还是个学徒,但是他有眼光,知道李沅锦把这菜教了他就是他的看家本领,当即就要对李沅锦行礼,吓得李沅锦赶紧跳开。

她也挺喜欢夏藕生的,虽然他厨艺功夫更深,但是在她手忙脚乱生火下锅的时候,只默默估摸着她的举动,帮她准备好下一步要用的材料跟器具,不多,也不笑她。

李沅锦暗自点头,是个沉得住的心的。

同系的菜还有水煮肉片,水煮鱼,凡是能用豆芽打底的菜,做法同上,夏藕生机灵,认真记下来。

至于凉拌豆芽,除了“雪山初阳柳”之外,还有凉拌豆芽菠菜粉丝的做法。

豆芽因为绵软可口,还能做豆芽饼,加面粉加鸡蛋和成浆,油锅稍微炸一下就能做豆芽饼。

至于炒豆芽的菜谱就更多了,韭菜炒豆芽,芹菜炒豆芽是最常见的,因为这两种蔬菜正好能给豆芽配色提香。

要最下饭的还是醋溜豆芽,热锅热油下蒜爆香,之后放入豆芽,要点是豆芽出锅前加醋。

李沅锦的实战经验并不多,前世家里做豆腐为主,只因为有时候豆泡多了,家里豆腐又卖不了,所以才改做豆芽的。

但是李沅锦会吃,原原本本把豆芽的方都给了夏藕生,让他自己试着做一下。

“吴管家,藕生,我之前打听了一下,也不知道对不对,镇上现在得月楼这些地方也只会最基本的炒豆芽,咱们这个会就行了,不做特别的打算。凉菜马上入冬了,估计也用不上多久,但是水煮肉片、水煮鱼、毛血旺这三个,都是最适合当下秋冬吃的菜,热辣滚烫,豆芽在汤汁里面尤其浓香可口,你们可以试试作为主打菜。”

要是送去雅间或者凑席,就用那个“浴火白凤凰”的美名,更加有意境。

吴管家点点头:“好!回头食肆的廖掌柜来了我就跟他商量下。”

吴管家其实主要管着豆腐坊,镇上的穆家食肆跟豆腐店都是廖掌柜管事,但就是因为这样,廖掌柜自觉比吴管家管的事情多,因此架大,每每都是日上三竿才到店里。

留吴管家跟李守信在食肆处理一些杂事,李沅锦教完菜谱,无事一身轻地往外走,虽然身上只有二十几个铜板了,但是总要去逛逛街,放松放松心情的嘛答应你们的两更哦

*v本文*来自vv** .gzbpi.bsp;om,更v新更v快无弹*窗**

正文第三十五章没钱莫说话

集市还是一样热闹,来的时候已经瞄准了一些热闹好玩的地方那个,李沅锦边走边看,见到什么稀奇的没见过的都要上去问问看,尽可能地了解这个世界。

走到一个卖炸果的摊,摊主用面团捏成不同的形状,用铁勺兜着放到油锅里面去炸。

李沅锦看得津津有味,油香,面香,口水都快要流下来了。老实,要是在前世,她对这种油炸的东西是看都不看的,怕上火长痘,就是吃个蛋糕还要算热量呢。

可是现在家里谁都是一把皮包骨,见到有油有面香喷喷的东西,实在是馋的不行。李沅锦默默看着摊主捏出面团,揉成饼,然后往中间抹上一层厚厚的葱盐,再包起来重新揉成团,捏成饼,就变成了葱油馅儿的饼,放到油锅里面一炸,外面脆脆的,里面咸香扑鼻。

看着摊主两个都成型了,李沅锦忍不住捏了捏衣角的二十个铜板:“老板,这油饼多少钱一个啊?”

不可言喻关系(GL)  再嫁  你是男神又怎样  在对照组年代文当嗲精  无声奏鸣曲  棺师  作精洗白手册(快穿)  [电竞]我粉上了对家大神  如锦传(高H高辣)  作妖GL  骇档案(全3册)  超级手表  凶矜  据说儿子亲爹是豪门族长  忽悠来的婚迟早要离的  《上瘾》作者:半截白菜  我的完美总裁老婆  吃货太子妃  疯狂升级系统  超级护花保镖  

热门小说推荐
战神狂妃:凤倾天下

战神狂妃:凤倾天下

战神狂妃凤倾天下简介emspemsp关于战神狂妃凤倾天下特种鬼才盛浅予,一朝穿越,没想到自己再醒来竟然成了丞相府大小姐!本应嫁入誉王府为世子妃,却被庶妹和未婚夫双双背叛,新婚之夜,血染满门。婚房旖旎,她身染媚毒,欲火焚身之中与他四目相对。天雷勾动地火,自是爆发般的碰撞!阴谋深渊,她主动出击你我各有所图,不如合作互利?他探究人心,淡然回应好!一个是现代兵器神手,一个是战场夺命死神,强强联手,步步诡计,权术之中覆手翻云!可合作归合作,这隆起的肚...

异界黑网吧

异界黑网吧

异界黑网吧简介emspemsp异界黑网吧是叶星魂的经典玄幻魔法类作品,异界黑网吧主要讲述了宅男叶天穿越异界,没有无敌天赋,没有强者记忆,只有一家系叶星魂最新鼎力大作,年度必看玄幻魔法。海棠屋(haitangshuwucom)提供异界黑网吧最新章节全文免费阅读!。...

大道修真录

大道修真录

大道修真录简介emspemsp关于大道修真录大道无情,所求为何?一个天生破妄眼眸的少年,本应在幼年耗尽生命力而夭折,却在一次意外中得到一本修真宝典九层炼心决,从而走上了修真之路。且看他如何在强者为尊残酷无情的修真界中...

偷心兵王

偷心兵王

偷心兵王简介emspemsp关于偷心兵王简介什么的真心太费脑细胞,各位看官还是直接看内容吧。且看一代兵王唐天,如何纵横都市,扮猪吃虎,笑傲情场首发po18vipdepo1⒏υip...

三界老司机

三界老司机

三界老司机简介emspemsp三界老司机是南渡的经典都市言情类作品,三界老司机主要讲述了仙临大学屌丝男因为一张神秘的手机膜,导致微信变异,能和神话世南渡最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供三界老司机最新章节全文免费阅读!。...

中国体育人

中国体育人

体育大学教授穿越到了1929年,成了一个逃难来沪的十五岁少年。在这个时代,100米跑11秒就能拿到世界冠军跳高还没有发明背越式技术乒乓球还没有弧圈球篮球运动员还不会跳投足球是五个前锋。也是在这个时代,中国人依旧带着东亚病夫的帽子如果您喜欢中国体育人,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐