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“郭师傅,俺是不懂,你看这样成不成,咱们能不能用这里的猴儿酒当老母儿,就像勾兑酒的酒基来用?”
郭老头眨巴两下眼睛:“还别说,你这个法子或许能成,不过得多进行一些实验,什么时候添加,是发酵前还是发酵后。”
“还有就是需要添加多少才有用,我估摸着,就算是能够成功,味道也比这个差远了。”
差得再多,那也是猴儿酒啊。
刘青山可一点不嫌弃,用带来的水壶,灌了两壶带回去,嘴里还一个劲叮嘱:
“郭师傅,这个是咱们实验用的,您可别偷摸都给喝喽。”
“你还是管好自己吧。”
老郭头回应一句,然后看着旁边直淌口水的高峰:“还有你!”
三个人出了山洞,猴群还没回来呢,不知道老家差点叫人给抄喽。
这还是刘青山仁义,要不然的话,猴群肯定得无家可归,变成一群流浪猴儿。
回到木刻楞这边,不大一会,哑巴爷爷也回来,估计是猴群都醒酒了。
接下来,就是商量尝试酿造猴儿酒的事,最大的问题,当然是原料。
对于山里的野果子,郭师傅刚才溜达一个来回,也大致心中有数,就列了一个清单,上面林林总总的,有十多样野果。
数量最多的是醋栗,也就是灯笼果,另外也有刚才那种圆枣子,郭师傅估摸着,这个圆枣子应该也挺主要的。
因为这玩意,是他们当地的特产,别的地方十分稀少。
就算是有,味道和营养成分,也差了许多。
采集野果子的事儿,也就是采山大队捎带脚就能帮着采了,唯独这个圆枣子不多见,大伙有点没辙。
“不知道那群猴子是在哪采的,看来得盯梢才行。”刘青山提出来一个跟踪的主意,还是可行的。
不过哑巴爷爷摆摆手,比划着说:“不用那么麻烦,俺知道。”
那就好办了,想来以哑巴爷爷几十年行走山林的经验,在这片山里,还真没有他找不到的东西。
在木刻楞这边吃完午饭,分出来一支十人的采集队,跟刘青山他们去采圆枣子,哑巴爷爷还叫他们都带上一盘绳子。
张大帅就是这组的组长,他个子矮,一大盘绳子挂在腰里,都耷拉到地上,于是不满地哼哼两声:
“哑巴,你这是领着咱们集体上吊啊?”
哑巴爷爷笑呵呵地比划两下,大伙也都看懂了,都忍不住嗤嗤直笑。
张大帅也气乐了:“哑巴,多亏你不会说话,不然非得把人气死不可,合着我有一根鞋带就够用是吧,这上吊跟身高有个屁的关系!”
大伙一路说说笑笑,越走刘青山觉得越眼熟,等来到那个熟悉的悬崖边上,这不是断头崖嘛,也就是当初发现小鬼子秘密山洞的那个地方。
哑巴爷爷比划了一阵,大伙才知道,这悬崖下面的谷底里,出产的圆枣子最好。
林子深处,虽然也有一些,但是个头都比较小,味道也差上许多。
这下面的圆枣子,估计也至于猴子能采了,也不知道哑巴爷爷是怎么发现的。
这样啊,那就下去吧,大伙把带来的绳子都在大树上拴牢,然后接了上百米,这才放下悬崖。
绳子都用上了,才勉强接了两根,还有和悬崖接触的地方,担心磨断了,用东西小心地垫上。
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