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「阿奶,二丫也想喝西瓜汁。」
「它太小不能喝,吃了太甜的东西就不想吃奶了。」
大丫可惜地说:「二丫,你得好好吃奶,你不能喝西瓜汁,不过没关系,姐姐替你喝也是一样的。」
二丫呀呀抗议,可惜大丫彻底无视了。
甄臻把肉交给焦蕙兰,叫焦蕙兰做了个肉夹馍当晚饭。
做法也很简单,把面饼做小一点,中间切开,再把卤好的肉切碎了,煎好的鸡蛋塞进去,放点土豆丝和蔬菜叶做搭配。
同时还做了排骨炖海带,喝的是番茄鸡蛋疙瘩汤,虽然菜的种类不多,可荤素搭配,有面食有肉有汤,营养方面是足够了。
孟华连吃了六个肉夹馍。
甄臻嫌弃他吃得太多了,给他分配任务:
「晚上下河洗澡时,摸点黄鳝泥鳅回来。」
孟华瞪大眼,抗议上了,「我是下河洗澡,又不是去捉泥鳅。」
「有什么区别?反正都是要下水的,等到夏收结束,别人家都出去捉泥鳅黄鳝了,你想吃都吃不到。」
孟华喜欢吃黄鳝,娘做菜舍得放油,做出来的一定好吃。
为了吃,他只能妥协。
他就带着水桶和网子出去捉黄鳝了,这季节黄鳝很肥,早上刚下过雨,黄鳝要出来重新打洞,这时候最好捉了。
晚上孟华带着一桶黄鳝回来,「娘,你看这黄鳝多肥!」
也不知道是这年头没有化肥,黄鳝产量高,还是因为刚下过雨的缘故,孟华捉了一大桶。
大概有十几二十条,分不清黄鳝还是泥鳅,只知道粗的像蛇一样。
甄臻把黄鳝放在水缸里养着,打算明天做点好吃的给他们补补,夏收眼看要到了,村里要保证把粮食抢收到晾干,再把要交的公粮交上去,剩下的粮食就分给村民。
往年收成不好,根本分不到几包粮食,也不知道今年怎么样。
他们隔日就吃了红烧黄鳝,做了足足一大盆,因为吃不完又没有冰箱保存,甄臻还特地分了一盘子送给公公婆婆。
孟老太吃着这红烧黄鳝,直啧啧!
黄鳝不稀奇,稻田里水沟里随处可见,农村人却很少捉这玩意儿吃,不是不爱吃,而是做黄鳝需要油,这年头油多金贵啊,谁家能舍得用油煎黄鳝?
可这败家的甄桂芝就舍得!不仅舍得,还放了足足的油,把这黄鳝做的是天上地下,绝无仅有!
孟老太心说自己活了一辈子,总算叫这甄桂芝给开了眼界,原来饭还能这样吃,女人还能这样做!
吃完,孟老太抹抹嘴,把碗递给孟华,还特地给孟华拿了两块糖。
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