手机浏览器扫描二维码访问
第76章（第1页）
肉还是去武大力那买的，凌星上午的时候买了一波，这会又来，武大力给他便宜了五文钱。
一趟逛下来，凌星手里就只剩下三百七十八文钱了。
他把钱仔细收好，眼看着要见底的铜钱，心想凉皮最迟后天就得上。
二人到家时快傍晚了。
凌星把东西放下，就着手准备做凉皮。
凉皮做起来其实并不难，古代没有不锈钢锅盆，倒是有竹篾编织的蒸盘。
古人手艺实在是好，这种竹篾蒸盘编织细密，表面光滑，不存在会有漏的情况。
凌星不放心还专门倒水上去试，确实没有漏下。时间久的话肯定还是会渗透，不过凉皮那时候应该已经被隔水蒸熟。
加上表面足够光滑，也很好取下，凌星当即就开始揉面。
面粉里面加了些盐进去，能添味也能让面皮更劲道一些。
加入温水搅拌后盖上盖子醒发一会。
期间去洗了麻布过来，准备待会洗面过滤。
醒发好的面再加水搅拌，像是面汤。
沈来和凌月两孩子一人一边，手里拽着麻布，凌星缓慢的倒面水过滤。
来回好几次后，盆里有一块面团，这就是面筋。
凌星把它洗干净，拉扯一番，待会一起蒸了。
竹篾蒸盘是根据家里的大陶锅定做的，还挺大。
目测直径近四十厘米。
凌星以前拍过做肠粉的视频，那时候用的就是竹篾编织的蒸盘。
不过那个蒸盘周围是有挡边的，现在这个没有。
倒面糊上去晃动的时候，凌星虽然很小心，但前面几次还是失败了。
不少都从边缘漏出，倒在了身上。
没办法，凌星只能暂时先放弃把竹篾蒸盘填满。
不过放少了也没能弄成圆，而是一个不规则的形状。
凌星又只能放弃弄成圆形，反正都是要切开，就这样吧。
凉皮蒸起来很快，没一会白色的面浆就慢慢变的有些透明。
凌星用冷水泡一下手，把蒸盘弄出来。稍微冷一点降下温度后，凌星把化好的猪油稍微抹了些在表面。
这样能防止凉皮表面干裂，更好的揭下来。
不过第一次凌星揭失败了。
弄到一半，他手上力道没控制好，直接断开。
第二次更差，刚揭一角就直接扯断。
一直试了七八次，才成功揭下。
这是凌星做吃食以来，失败最多的。
而且，即便到后面，他也没能把凉皮的形状弄的很好看。
魔头被骗为死对头生崽后 继室文中的发妻觉醒后 我爸爸才不是怪物！ 社畜蛇也要陷身修罗场吗 异世之鲛人惑 师弟今天黑化了吗 佳猪天成 花哨 阴郁小漂亮在狗血文当炮灰跟班[快穿] 沙雕大学生在线养猪 当傀儡皇帝成为万人迷 攻略者脱离后仙尊他成了万人嫌 [咒回]科研系女主能够拯救世界吗 徐写意林笙 月光予她温柔 乙女游戏摆烂守则 火树银花 无人监视 在星际做华夏游戏后 大魔头靠玄学暴富又爆红
乡村神农医圣
乡村神农医圣简介emspemsp乡村神农医圣是尘埃净土的经典都市言情类作品，乡村神农医圣主要讲述了咱走过南，闯过北，寡妇屋里喝过水。咱打过仗，拌过嘴，还帮嫂子尘埃净土最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供乡村神农医圣最新章节全文免费阅读！。...
综漫：我比四宫家还有钱
（不会和原着一样，毕竟漫画就是史）（只有门，不耽误看）（温柔的神！）（抖动的神）（添加点趣味性）等等，还有亿点点好不容易在家族斗争中胜利的白尘一家终于过上了摆烂的生活，父母出去环游世界了，而星则是留下来继续上学了？为什么还要完成学业啊！白尘为什么天才还需要上学呢？我也想去环游世界啊喂！白父不行哦白母...
都市超级豪婿
都市超级豪婿简介emspemsp都市超级豪婿是逛街闲人的经典其他类型类作品，都市超级豪婿主要讲述了都市超级豪婿逛街闲人最新鼎力大作，年度必看其他类型。新御宅屋（xyuzhaiwu8com）提供都市超级豪婿最新章节全文免费阅读！。...
傲娇男神是医生
初遇医生，他是禁欲系少年，一颦一笑皆是勾人，一不小心就勾的苏笑失了心，丢了魂医生是一座冰山，常年冰封，寒气伤人！但无意中却引来一只跟屁虫，为此，医生很是苦恼！某一天，跟屁虫跑到他身边红着脸道我喜欢你！医生面无表情我不喜欢你。为什么啊？医生瞥了她一眼太小。苏笑第一次表白，苏笑被医生以胸小为由拒绝！多年以后，某医生将苏笑强势的压在床上，苏笑眯着眼小吗？医生被打脸不小！如果您喜欢傲娇男神是医生，别忘记分享给朋友...
嗜宠王爷滚远点
嗜宠王爷滚远点简介emspemsp关于嗜宠王爷滚远点前世，她是令人闻风丧胆的冷血杀手冰舞，一朝穿越成为凤凰国将军府的七小姐，天生废材，容貌丑陋，受尽世人辱骂。初次睁眼身陷险境，险些死在妖兽爪子，幸得那神秘男子相救，既然重活一世...
残王，扶老身起来
残王，扶老身起来简介emspemsp明侨的穿越就是个悲剧，成了八十岁的老人不说，还带了一个坑爹的神厨系统，让她嫁给了一个双腿残疾的王爷。从此过上了没皮没臊的巴结生活。嗯嗯嗯？这个王爷怎么和想象的有点不一样？出口便满腹经纶，出手便撩...