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孙三文把他自己的鱼杆一丢,就去帮陆成拿水桶去了。
孙三文用水桶装了半桶的湖里的清水,陆成把草鱼放进了桶里,“真别说,这鱼都有大半桶了。”
“哈哈,一会就有鲜鱼吃了,科长,这草鱼咋吃好吃?”
“那要看咱们想怎么吃了,要是用料丰富,可以吃生鲜鱼片,但是这个时候太仓促了,准备鲜鱼得有很长的时间准备配料,这样,今天晚上就做酸菜鱼吃,这个比较方便快速。”
“哇,科长,我好想试试你说的那种生鱼片啊!”
另一个陈列伟也凑了过来:“科长,咱们也好想吃吃生鱼片,因为这个以前从没有吃过!”
陆成微微的紧了下说,这,那你们拿网来,从湖里网多一点鱼上来,要大的鱼,这样刺比较粗,一会挑鱼刺的时候,你们都上手!”
顿时几个大男人都异口同声的说好。
陆成就让耿清幽去准备一点的花生油,这个必不可少,另外就是大量的白醋,如果没有就用烧白酒代替。
但是耿清幽马上说:“白醋管够,我妈喜欢吃酸辣白菜,所以寨里准备了许多的白醋!”
“那行,让你手里的人去菜园准备这几样,青瓜丝,青辣椒丝,炸花生米,蒜片,姜丝越多多好,另外就是那外面的簿菏叶来多多的!”
耿清幽一脸的俏皮说:“这个事,我让人马上办好!”
陆成这时说道:“这些配菜要准备的足够多,因为这些就是今天的主菜的陪衬了!”
耿清幽一脸的认真的说:“行,我去让人准备!”
陆成一回头就看到陈列伟已经下水里了,深秋的天,湖水很冷了。
但是陈列伟似乎不怕冷,在湖里一下子就网了一兜的鱼上来。
把几条大的草鱼抓住放在水桶里,其他的鲜鱼放在别一个桶里,这些鲜鱼可以养活在水缸里。
这样可以常吃到鲜鱼。
陈列伟又连着网了两次,都是捞上许多的草鱼。
这时一共有四桶的草鱼了。
“好了好了,咱们提草鱼回去做了,其他的小鱼都放回去。”
陈列伟把那些才小小的鱼都放了。
但是那些大一点的鱼都让装了起来,准备带回去。
不久后,大家回了山寨里,陈列伟让带下去换了一套衣服,他自己的衣服洗了一下,就烤上,另外他自己也烤烤火。
马上有厨房的人给他端来一碗的姜汤。
而陆成就开始给大家准备片了草鱼的鱼片下来,再放在箩箕上晒开,一片一片的,嫩嫩白白的鲜鱼肉,让人十分的眼馋,那就是个个洗了手,挑鱼刺了。
孙三文那是挑得最快的,别看他别的事做事慢一拍,但是挑鱼刺的时候,他竟然一个人赛两!
就是眼法特别准,鱼刺那样小,但是孙三文可是一根一根的挑得很快。
等打猎的人回来后,就看到一幕,那是大老爷们们都在挑着鱼刺?
打猎的人又把野狼处理了三头,丢到厨房的大锅里炖了狼肉汤。
这个深秋的天气,一碗热气腾腾的狼肉汤,再配上馒头,再来一口的生鲜鱼肉满口的配菜,那是幸福的冒泡!
陆成把大家挑完了鱼刺的生鱼肉片,夹好去白醋里泡一泡,大概泡三分钟左右,然后就放在花生油的油里泡上。
这时陆成说道:“大家准备一个小碗,准备开吃了!”
打猎的人马上说:“吃生鲜鱼片?”
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